Dzisiaj szybki i pyszny przepis na ziemniaki. U mnie w domu to główny dodatek do obiadu, pojawia się niemal codziennie. Dlatego od czasu do czasu trzeba sobie tego ziemniaka urozmaicić. Gdy to ja gotuję obiad, to lubię zrobić pieczone ziemniaczki. Może jest przy nich trochę więcej pracy, ale są przepyszne.
Składniki:
- ziemniaki
- sól
- wybrane przyprawy np. czosnek, tymianek, kminek, zioła prowansalskie, papryka
- olej
Ziemniaczki po obraniu kroję w kawałki, nie za małe, nie za duże. Za małe mogą się rozwalać, a za duże będą się zbyt długo piec. Lekko je podgotowuję, żeby czas pieczenia był krótszy. W miseczce mieszam olej z przyprawami, zalewam podgotowane ziemniaki, mieszam i zostawiam na chwilę, żeby przeszły smakiem. Następnie daję do piekarnika na 220stopni na ok. 30-40 minut w zależności od wielkości kawałków. Gwarantuję, że będą Wam smakować :)
K.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz